Etiket: Avrupa Birliği

Yayım tarihi

Tropan ve Pyrrolizidine Alkaloidler | Gıdalarda Limitleri

Tropan ve Pyrrolizidine Alkaloidler

Tropan ve Pyrrolizidine Alkaloidler, bazı bitki türlerinde doğal olarak üretilen ikincil metabolitlerdir. Tropan ve Pyrrolizidine Alkaloidler, genotoksik ve kanserojen özellikleri nedeniyle gıda ve yemlerde istenmeyen maddeler olarak kabul edilmektedir. Bu nedenle, çeşitli bitki ve tahıl türlerine bulaşma olasılıkları nedeniyle, Avrupa Birliği regülasyonları ile yasal limitler getirilmiştir. Bu yazıda Tropan ve Pyrrolizidine Alkaloidler için, riskli tüketim ürünlerinde sınır değerleri bulabilirsiniz. Detaylar ve güncel bilgiler için, kaynaklar bölümünde verilen yönetmelikleri inceleyiniz.

Okumaya devam et “Tropan ve Pyrrolizidine Alkaloidler | Gıdalarda Limitleri”
Yayım tarihi

Kayısı Çekirdeğinde Hidrosiyanik Asit Limiti | Avrupa Birliği

Kayısı Çekirdeği Hidrosiyanik Asit Limiti

Avrupa Birliği Komisyonu, 7 Temmuz 2017 tarihinde yayınladığı regülasyon ile, kayısı çekirdeğinde Hidrosiyanik Asit (Hidrojen Siyanür) limitini belirledi. (EU) 2017/1237 no.lu bu regülasyon, Gıda Bulaşanları ile ilgili regülasyonun (1881/2006 ) 8.3 no.lu bölümünü düzenliyor. Bu yazıda, kayısı çekirdeğinde hidrojen siyanürün yasal sınırını bulabilirsiniz.

Okumaya devam et “Kayısı Çekirdeğinde Hidrosiyanik Asit Limiti | Avrupa Birliği”
Yayım tarihi

Tuz ve Bazı Balık Türlerinde Civa Limiti Belirlendi | Avrupa Birliği

Tuz ve Bazı Civa Limiti

Avrupa Birliği Komisyonu tarafından, 12 Nisan 2022 tarihinde yayınlanan regülasyon ile,tuz ve bazı balık ürünlerinde maksimum Civa limiti getirildi. (EU) 2022/617 no.lu bu regülasyon, Gıda Bulaşanları ile ilgili regülasyonun (1881/2006 ) 3. bölümü olan “Ağır Metaller” içindeki “Civa (Mercury)” başlığını düzenliyor.

Okumaya devam et “Tuz ve Bazı Balık Türlerinde Civa Limiti Belirlendi | Avrupa Birliği”
Yayım tarihi

Avrupa Birliği 10 Yıllık Tarımsal Öngörü Raporu | 2021 – 2031

Avrupa Birliği 10 Yıllık Tarımsal Öngörü Raporu 2021 - 2031

Avrupa Birliği Tarım ve Kırsal Kalkınma Genel Müdürlüğü tarafından, “10 yıllık Tarımsal Öngörü” raporu 14 Ocak 2022 tarihinde yayınlandı. Rapor, tarımsal ve hayvansal ürünlerle ilgili, Avrupa Birliği bünyesinde 10 yıllık bir projeksiyon sunuyor. Analizler, birçok parametre dahil edilerek oluşturulmuş ve 2031 yılına kadar bir tahmin içeriyor. Analizlerin, tarımsal gelişimde stratejik planlara ışık tutması bekleniyor. Bu yazıda, raporun içeriği ile ilgili özet bilgiye ulaşabilir, raporun tamamını yazının sonundaki bağlantıdan indirebilirsiniz.

Okumaya devam et “Avrupa Birliği 10 Yıllık Tarımsal Öngörü Raporu | 2021 – 2031”