Eğitim Denetim ve Danışmanlık Hizmetleri
FDA (Amerika Gıda ve İlaç Dairesi), özel üçüncü taraf gıda güvenliği denetim standartlarının, mevcut FDA düzenlemeleriyle uyumluluğunu değerlendirmek için oluşturduğu gönüllü pilot programı sonuçlandırdı. Bu çalışma sonucuna göre 4 gıda güvenliği standardının, FDA regülasyonlarına (Gıda Güvenliği Modernizasyon Yasasını – FSMA) uyum gösterdiği belirtildi.
Okumaya devam et “FDA, 3. Taraf Gıda Güvenliği Standartlarını Değerlendirdi”
BRC GS Acente ve Aracılar Standardının 3. versiyonu 1 Ekim 2021 tarihinde yayınlandı. (BRC Agents and Brokers Issue 3). Yeni yayınlanan standardın kapsamı ve değişikliklerle ilgili bilgiyi aşağıda bulabilirsiniz.
Okumaya devam et ““BRC Agents and Brokers” Standardı Versiyon 3 Yayınlandı”
“BRC Zorunlu Habersiz Denetim” başlıklı yazımızda, GFSI onaylı standartlar için 3 yılda en az 1 kere habersiz denetimin zorunlu hale geldiğini belirtmiştik. Peki habersiz denetime ne kadar hazırsınız? Bu yazı, habersiz denetimleri “korkulu rüya” olmaktan çıkarmak için neler yapılabileceğine ilişkin ipuçları barındırıyor. Ancak temelde çoğu şey, sizin veya işletmenizin dinamiklerine ve disiplinine bağlı.
Okumaya devam et “Habersiz Denetime Ne Kadar Hazırsınız?”
2021 yılına özel olarak, sadece belirli sayıda kuruluş için, çok özel bir danışmanlık teklifimiz var.
Bu hizmet “BRC Gıda” (BRC Food Safety) veya “BRC Ambalaj” (BRC Packaging Materials) standartlarını uygulamakta olan kuruluşlara özel olarak tasarlanmıştır.
Okumaya devam et “BRC Danışmanlık Fırsatı | 2021’e Özel”
BRC standartları ile ilgili en merak edilen konulardan biri, BRC belgesi ücreti ve belgelendirme masraflarının ne kadar olduğudur. Bu yazımızda, sertifikasyon fiyatı, belge ücreti ve masraflar gibi konuyla ilgili birkaç ipucunu bulabileceksiniz.
Okumaya devam et “BRC Belgesi Ücreti Ne Kadar? | Nasıl Hesaplanır?”
BRC standartlarında da, GFSI 2020 gerekliliklerine uyum çerçevesinde, zorunlu habersiz denetim uygulamaya alınıyor. BRC, 1 Kasım 2020 tarihinde yayınladığı 079 no.lu Durum Beyanı “Position Statement” ile bunu duyurdu. Aşağıda detayları bulabilirsiniz.
Okumaya devam et “BRC “Zorunlu” Habersiz Denetim Geliyor”