İstanbul Sanayi Odası (İSO), her yıl, bir önceki yılın verilerine dayanarak Türkiye’nin 500 büyük sanayi kuruluşunu açıklamaktadır. Mayıs 2022‘de, 2021 yılının büyük sanayi kuruluşları açıklanmış olup, bunların arasından “gıda ürünlerinin imalatı” kodu ile yer alan şirketler seçilmiştir. Türkiye’nin en büyük 25 gıda üretim şirketleri tablosu aşağıda gösterilmiştir.
Okumaya devam et “Türkiye’nin En Büyük 25 Gıda Üretim Şirketi | 2021”
Fındık, Türkiye’nin en önemli ihraç kalemlerinden birisidir. Karadeniz Bölgesi, fındık üretimi için gerekli hava koşullarına uygun bir bölgedir. Türkiye, toplam dünya fındık üretiminin yaklaşık %70’ini gerçekleştirmektedir. Bu nedenle de, dünyanın en önemli fındık ihracatçısı konumundadır ve toplam fındık ihracat pazarının %60-70’ini elinde tutmaktadır. Bu yazıda, dünya fındık üretimi ile ilgil ve bilgiler ve 2021 yılında en çok fındık ihraç eden firmaları bulabilirsiniz.
Okumaya devam et “Türkiye’nin En Büyük 20 Fındık İhracat Şirketi | 2021”
Avrupa Birliği Tarım ve Kırsal Kalkınma Genel Müdürlüğü tarafından, “10 yıllık Tarımsal Öngörü” raporu 14 Ocak 2022 tarihinde yayınlandı. Rapor, tarımsal ve hayvansal ürünlerle ilgili, Avrupa Birliği bünyesinde 10 yıllık bir projeksiyon sunuyor. Analizler, birçok parametre dahil edilerek oluşturulmuş ve 2031 yılına kadar bir tahmin içeriyor. Analizlerin, tarımsal gelişimde stratejik planlara ışık tutması bekleniyor. Bu yazıda, raporun içeriği ile ilgili özet bilgiye ulaşabilir, raporun tamamını yazının sonundaki bağlantıdan indirebilirsiniz.
Okumaya devam et “Avrupa Birliği 10 Yıllık Tarımsal Öngörü Raporu | 2021 – 2031”
“Sıfır atık” yaklaşımı, üretim, tüketim ve hizmet süreçlerinde atık oluşumunun önlenmesi, azaltılması, yeniden kullanıma öncelik verilmesi, oluşan atıkların ise kaynağında ayrı biriktirilerek toplanması ve geri dönüşümün sağlanarak çevre ve insan sağlığının ve tüm kaynakların korunmasını hedeflemektedir. Bu doğrultuda, ücretli sağlanan plastik poşetlerde Sıfır Atık Logosu ve çevreci slogan uygulaması zorunlu hale getirilmiştir.
Okumaya devam et “Sıfır Atık Logosu | Kullanım Kuralları ve Renkler”
Gıda ve gıda güvenliği ile iligli özel günler ve önemli tarihler hakkında derlenen bu yazı, özellikle uluslararası kabul görmüş ve dünya genelinde kutlanan günleri belirtmektedir.
Okumaya devam et “Gıda ve Gıda Güvenliği İle İlgili Özel Günler”
Dünya El Yıkama Günü, 15 Ekim olarak belirlenmiştir. Bunun amacı, el yıkamanın, enfeksiyon kaynaklı hastalıkları ve ölümleri önlemede etkili bir yol olduğunu vurgulamak ve farkındalığı artırmaktır.
Okumaya devam et “Dünya El Yıkama Günü | 15 Ekim”
