Kategori: FSSC 22000

FSSC 22000 Gıda Güvenliği Standardı 7. versiyonu, 1 Mayıs 2026 tarihinde yayınlandı. FSSC standardının bu en son sürümünde, ön gereksinimlerde, kategori tanımlarında ve ek gerekliliklerde yenilikler mevcut. Yeni standarda geçiş için 1 yıllık süre veriliyor. Bu süre içerisinde kuruluşlar, gerekli eğitimler alabilir ve yeni maddelere ve değişikliklere göre hazırlıklarını yapabilir. Bu yazıda, FSSC 22000 Versiyon 7 ile birlikte gelen değişikliklerin ve farkların özetini bulabilirsiniz.

2025 yılı, FSSC (Foundation Food Safety System Certification) için bir dönüm noktası oldu. “Yönetim Sistemlerinin Gücü” temasıyla yayınlanan yıllık rapor, kurumun sadece sertifikasyon sayılarını artırmakla kalmayıp, aynı zamanda sosyal sorumluluk ve dijital inovasyon alanlarında da gelişimini gösteriyor. Yazının devamında, bu raporda yer alan ana başlıkları bulabilirsiniz.

Gıda güvenliği yönetim sistemlerinin uluslararası alanda saygın ve tanınmış şemalarından biri olan FSSC 22000, sürekli gelişim taahhüdü doğrultusunda Versiyon 7‘nin geliştirme çalışmalarına başladığını duyurdu. Bu güncelleme, gıda sektöründeki tüm paydaşlar için büyük önem taşıyor ve küresel gıda güvenliği standartlarını geleceğe taşımayı amaçlıyor.

FSSC 22000 Karar Listesi, (Board of Stakeholders Decision List Version 6), mevcut standart içeriğinde değişiklik yapmak veya açıklama getirmek için yayınlanan bir dokümandır. Bu dokümandaki kararlar, belirtilen geçiş süresine kadar uygulanmış olmalıdır. FSSC 22000 Versiyon 6 standardı için, Mart 2024 tarihinde yayınlanan değişikliklerin detayını aşağıda bulabilirsiniz.