İç Tetkikçi Eğitimi / İç Denetçi Eğitimi
Eğitim Süresi – 1 gün
Kimler Katılmalı?
Kalite yönetim sistemleri gereği sistemin devamlılığı için iç tetkik yapması gereken çalışanlar. Tedarikçi denetimi yapan/yapacak, kalite, üretim, arge, satınalma vb. bölümlerde çalışan tüm personel. Katılımcıların, tetkik yapacakları standart ile ilgili eğitimli ve bilgili olmaları beklenir.
İç Tetkikçi Eğitimi, ISO 19011 Yönetim Sistemleri Tetkik Kılavuzu temel alınarak hazırlanmış olup, gıda ve gıda için ambalaj üretimi yapan işletmelere özel olarak tasarlanmıştır.
İç Tetkikçi Eğitimi İçeriği
- Tanımlar
- Tetkik Amacı
- Tetkik Tipleri
- Tetkik Prensipleri
- Tetkik Aşamaları ve Yönetimi
- Hazırlık
- Tetkik Gerçekleştirme
- Raporlama
- İzleme
- Tetkik Yaklaşımı ve İletişim
- Tetkikçi Özellikleri
- Görev ve Sorumluluklar
- + Gıda firmaları için tetkik ipuçları
- + Örnekler ve uygulamalar
Gıda ve Gıda Ambalajı üreticileri için özel tasarım.
Bazı Standartlarda İç Tetkik Maddeleri
Bütün kalite yönetim standartları, standardın işleyişinin ve uygulamaların gözden geçirilmesi için iç tetkik prosesini zorunlu tutar. Aşağıda, bazı standartlardaki iç denetim ile ilgili maddeleri bulabilirsiniz:
- ISO 9001:2015, Madde 9.2
- FSSC 22000 Versiyon 6
- ISO 22000:2018, Madde 9.2 İç denetim
- Ek Gereklilikler 2.5.12 Saha denetimi
- BRC GS Food Versiyon 9, Madde 3.4
- Madde 3.4.1. İç tetkikler
- Madde 3.4.4. Aylık saha tetkikleri
- BRC GS Packaging Materials Versiyon 7, Madde 3.5
- Madde 3.5.1. İç tetkikler
- Madde 3.5.5. Saha tetkikleri
- IFS Food v8, Madde 5.1
- Madde 5.1. İç tetkikler
- Madde 5.2. GMP tetkikleri
İletişim İçin:
https://www.gursahakman.com/iletisim-gursah-akman/
@ İç Tetkikçi @ İç Denetçi @ Internal Auditor Training