Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından, “Gıda ve Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmelik“te değişiklik yapılarak, gıda işletmelerine karekod / QR Kod bulundurma zorunluluğu getirildi. 8 Mayıs 2025 tarihli değişiklik resmi gazetede yayınlandı. Karekod bulundurmak, gıda satış yerleri ve toplu tüketim yerlerinde zorunlu hale geldi. Bakanlık 2024 yılında bu uygulamayı duyurmuş ve gönüllülük esasına göre kullanıma sunmuştu.
Karekod Hangi Gıda İşletmeleri İçin Zorunlu?
Karekod uygulaması şu işletmeler için zorunludur:
- Gıda satış yerleri (gıda satış marketleri, bakkal, kasap vb.)
- Toplu tüketim yerleri (kafe ve restoranlar)
Gıda İşletmeleri İçin Karekod Nasıl Oluşturulur?
Gıda işletmeleri, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayınlamış olduğu sayfadan, QR kod (Karekod) içeren belgeyi kolaylıkla oluşturabilirler.
Karekod Oluştur: https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/GuvenilirGida/Isletme/QRKodOlustur/
Bunun için şu bilgiler gereklidir:
- TC Kimlik No ve Vergi No
- İşletmenin Kayıt veya Onay Numarası
İşletme Kayıt Belgesi Nasıl Alınır?
Tüketiciler Hangi Bilgilere Ulaşabilir?
Gıda işletmecisi, karekod içeren belgeyi görünür bir yerde bulundurmakla yükümlüdür. Tüketiciler cep telefonlarına “Tarım Cebimde” mobil uygulamasını indirerek işletme ile ilgili bilgilere ulaşabilir.
QR Kod okutulduğunda ulaşılan bilgiler şunlardır:
- İşletme Kayıt veya Onay Numarası
- İşletme Adı
- İşletme Adresi
- Son Denetim Tarihi
Yürürlük Tarihi
Gıda işletmecisi, Bakanlık tarafından uygulamaya ilişkin usul ve esasların resmi internet sitesinde duyurulmasından itibaren 60 gün içerisinde uygulamanın gerekliliklerini yerine getirir. Bu tarih, 28 Temmuz 2025 olarak belirlenmiştir.
Kaynaklar
- Gıda ve Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına İlişkin Yönetmelik, 08.05.2025, Resmi Gazete No: 32894, https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2025/05/20250508-5.htm
- Gıda we Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmelik, https://mevzuat.gov.tr/mevzuat?MevzuatNo=15595&MevzuatTur=7&MevzuatTertip=5
- Tarım ve Orman Bakanlığı Karekod Oluşturma Sayfası, https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/isletme/QRKodOlustur
- Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması Usul ve Esasları yayımlandı, https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru/648/Gida-Isletmelerinde-Karekod-Uygulamasi-Usul-Ve-Esaslari-Yayimlandi
- Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması Usul ve Esasları, 29.05.2025, https://kms.kaysis.gov.tr/Home/Goster/207277?AspxAutoDetectCookieSupport=1