Eğitim Denetim ve Danışmanlık Hizmetleri
Türk Gıda Kodeksi Şeker Tebliği (Tebliğ No: 2022/10), 20 Ağustos 2022 tarihinde yenilendi. Bu yeni tebliğ, 2006 yılında yayınlanmış olan şeker tebliğini geçersiz kılıyor. Temelde çok fazla fark olmamakla beraber, tanımlar ve etiketleme ile ilgilii değişiklikleri aşağıda bulabilirsiniz.
Okumaya devam et “Şeker Tebliği Yenilendi | 2022”
Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliğinde değişiklik önerisi, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın internet sitesinde 26.11.2021 tarihinde görüşe sunuldu. Değişikliğe ilişkin görüşler, 1 ay süresince bakanlığa iletilebilir.
Okumaya devam et “Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliğinde Değişiklik Taslağı | Kasım 2021”
Doğrudan satışı yapılan hazır ambalajlı ürünlerde alerjen bildirimi, 1 Ekim 2021 tarihi itibariye zorunlu hale geldi (PPDS – PrePacked for Direct Sale). Zorunlu uygulama Birleşik Krallık (UK) bünyesinde bulunan Galler, İngiltere ve Kuzey İrlanda’da başladı. Natasha Kanunu olarak da anılıyor. Uygulamanın detayları 2019 yılında duyurulmuş ve geçiş süresi verilmişti. Aşağıda konunun detayını bulabilirsiniz.
Okumaya devam et “İngiltere | Doğrudan Satışı Yapılan Hazır Ambalajlı Ürünlerde Alerjen Bildirimi Zorunlu Oldu”
Enerji içecekleri, içerdiği enerji verici ve uyarıcı maddeler ile tüketicide uyarıcı etki gösteren içeceklerin genel adıdır. Enerji içecekleri ile ilgili yasal konular, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayınladığı Enerji İçecekleri Tebliği’nde belirtilmektedir. Aşağıda, bu yasal gereklilikler ve etiketleme kuralları ile ilgili bazı detayları bulabilirsiniz.
Okumaya devam et “Enerji İçecekleri | Yasal Şartlar ve Etiketleme Gereklilikleri”
Zeytinyağı etiketinde olması gereken bilgiler ile ilgili yasal şartlar, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayınlandığı mevzuat ile belirlenmiş durumda. Etiketleme yönetmeliğinin yanında, ürün tebliğleri de, zeytinyağı etiketinde zorunlu bilgilere yönelik bilgiler içeriyor. Aşağıda tüm bu detayları bulabileceksiniz.
Okumaya devam et “Zeytinyağı Etiketinde Olması Gereken Bilgiler | Yasal Şartlar”
Tarım ve Orman Bakanlığı, 26 Ocak 2017 tarihinde yayınlanan “Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği”nin içeriği ile ilgili sektöre açıklayıcı bilgiler sunmak için bir kılavuz hazırlamıştı. Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Hakkında Kılavuz ismi ile yayınlanan bu rehber 2. kez güncellendi. 20.04.2021 tarihli bu kılavuz, bakanlık tarafından 04.05.2021 tarihinde duyuruldu. Kaynaklar bölümünden Pdf olarak indirebilirsiniz. Detayları aşağıdadır.
Okumaya devam et “Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Kılavuzu | 2021”