Eğitim Denetim ve Danışmanlık Hizmetleri
Tarım ve Orman Bakanlığı, 26 Kasım 2024 tarihinde Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu‘nu güncelledi. Yeni kılavuz, 6 Nisan 2024 tarihli “Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği” ile uyumlu olarak yayınlanmıştır. Kılavuzu “Kaynaklar” bölümünden Pdf olarak indirebilirsiniz. Detayları aşağıdadır.
Okumaya devam et “Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Kılavuzu | 2024”
Türk Gıda Kodeksi Şeker Tebliği (Tebliğ No: 2022/10), 23 Kasım 2024 tarihinde yeniden düzenlendi. Tebliğin “etiketleme” bölümünde Madde 10 (ı) bendi değiştirilerek, şeker ürünlerinin bileşen olarak kullanıldığı ürünlerde “kaynak” belirtilmesi zorunluluğu kaldırıldı.
Okumaya devam et “Şeker Tebliği’nde Yeni Düzenleme | 2024”
Türk Gıda Kodeksi Beslenme Beyanları Yönetmeliği Hakkında Kılavuz, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlandı. Beslenme Beyanları Yönetmeliği 2023 yılında yayınlanmıştı. Kılavuzun amacı, yönetmeliğin içeriğini örneklerle açıklamak ve gıda işletmecilerine yardımcı olmaktır. Aşağıda kılavuz ile ilgili detayları bulabilirsiniz.
Okumaya devam et “Beslenme Beyanları Yönetmeliği Hakkında Kılavuz | 2024”
Temel görüş alanı, son yayınlanan “Gıda Etiketleme ve Tükecileri Bilgilendirme Yönetmeliği” değişikliği ile daha önemli hale geldi. Gıda ambalajında temel görüş alanı (principal field of vision) için bazı bilgilerin bu alanda bulundurulması zorunlu. Yazının devamında bu konu ile ilgili detayları bulabilirsiniz.
Okumaya devam et “Gıda Ambalajında “Temel Görüş Alanı” Neresidir?”
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliğinde, 6 Nisan 2024 tarihli resmi gazetede yayınlanan yönetmelik ile değişiklik yapıldı. Gıda etiketleme yönetmeliğinde değişiklik, bazı tanım ve kural güncellemeleri içeriyor. Yönetmeliğin ek bölümlerinde küçük farklılıklar bulunuyor. Yazının devamında yeni kurallar ve farklar ile ilgili detayları bulabilirsiniz.
Okumaya devam et “Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliğinde Değişiklik | 2024”
Sağlık Beyanı Denetimi Hakkında Yönetmelik, 13 Haziran 2023 tarihli resmi gazetede yayınlandı. Bu yönetmelik, 2013 yılında yayınlanmış olan “Sağlık Beyanı ile Satışa Sunulan Ürünlerin Sağlık Beyanları Hakkında Yönetmeliği” geçersiz kılıyor. Gıdalarda sağlık beyanı denetimi ile ilgili olarak sağlık beyanı kullanımını içeren Sağlık Beyanı Kullanımı Hakkında Yönetmelik 20 Nisan 2023 tarihinde yayınlanmıştı.
Okumaya devam et “Gıdalarda Sağlık Beyanı Denetimi Hakkında Yönetmelik Yayınlandı | 2023”