Sektörde 25 yıllık deneyim

İhtiyaçlarınıza uygun çözümleri beraber tasarlayalım ve uygulayalım. Gıda güvenliği seviyenizi birlikte daha yukarıya taşıyalım.

Son Yazılar

Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Kılavuzu | 2025

Tarım ve Orman Bakanlığı, 21 Haziran 2025 tarihinde (Duyuru Tarihi 3 Temmuz 2025) Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu'nu...
Devamını oku

Bebek Formülleri ve Devam Formülleri Tebliğinde Değişiklik | 2025

Türk Gıda Kodeksi Bebek Formülleri ve Devam Formülleri Tebliği’nde (Tebliğ No: 2019/14) Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ (Tebliğ No: 2025/19), 26...
Devamını oku

Tenuazonik Asit (TeA) Gıdalarda Limitleri | Avrupa Birliği

Tenuazonik Asit (TeA) (Tenuazonic acid), 2025 yılında Türkiye'den ihraç edilen fındık ürünleri için RASFF bildirimlerinde görülmesi üzerine gündeme geldi. Bu...
Devamını oku

Dünya Gıda Güvenliği Günü 2025 : Bilim İş Başında

Bilimin Işığında Güvenli Gıdalar: Dünya Gıda Güvenliği Günü 2025 Her yıl 7 Haziran'da kutlanan Dünya Gıda Güvenliği Günü, bu yıl...
Devamını oku

Türkiye’nin En Büyük 30 Gıda Üretim Şirketi | 2024

İSO (İstanbul Sanayi Odası), her yıl, bir önceki yılın verilerine dayanarak Türkiye'nin 500 büyük sanayi kuruluşunu açıklamaktadır. Mayıs 2025'de, 2024...
Devamını oku

Gıdalarda Pestisit Kalıntısı Raporu Yayınlandı | EFSA 2025

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), Avrupa Birliği'nde tüketime sunulan gıdalardaki pestisit kalıntılarına ilişkin 2023 yılı analizlerini Mayıs 2025'de rapor olarak...
Devamını oku

Gıda İşletmelerinde Karekod Zorunluluğu | 2025

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından, "Gıda ve Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmelik"te değişiklik yapılarak, gıda işletmelerine karekod / QR Kod...
Devamını oku

Tereyağı ve Sadeyağ Tebliği Güncellendi | 2025

Tereyağı ve Sadeyağ Tebliği, 4 Nisan 2025 tarihli resmi gazetede yapılan duyuru ile değiştirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanan...
Devamını oku

Gıda Kontrol Laboratuvarları Yönetmeliğinde Değişiklik | 2025

Gıda Kontrol Laboratuvarları Yönetmeliği, 27 Mart 2025 tarihli yönetmelik ile değiştirildi. Buna göre, özel istek analizleri ile ilgili cümle yönetmelikten...
Devamını oku

Keçiboynuzu Pekmezinde Benzoik Asit Limiti Belirlendi

Tarım ve Orman Bakanlığı, 14 Mart 2025 tarihli duyuru ile, keçiboynuzu pekmezinde, bitkinin doğasından gelen benzoik asit miktarını belirledi. Buna...
Devamını oku

İletişim

GÜRŞAH AKMAN – Kalite ve Gıda Güvenliği Uzmanı
Eğitim, Denetim ve Danışmanlık Hizmetleri

E-posta:  gursah@hotmail.com