Gıda ambalajı, gıdayı korumasının yanında, üretici ile tüketici arasındaki bir iletişim aracıdır. Bu iletişim, ambalajın grafik tasarımı, paket üzerindeki görseller ve yazılar aracılığı ile olabilir. Gıda ambalajı üzerindeki yazı ve görsellerin, tüketiciyi yanıltmayacak şekilde olması gerekir. Bununla ilgili kurallar, gıda mevzuatında yer almaktadır. Yönetmelikler ve tebliğler ile, gıda ürünlerinin ambalajı üzerinde olması gereken bilgiler ve diğer kurallar belirtilmiştir. Gıda ambalaj ve etiket bilgilerinizi kontrol ettirmek için danışmanlık hizmeti alabilirsiniz. Bu yazının devamında, gıda ambalajı için, etiket bilgilerinin mevzuata uygunluk kontrolü sürecinin detaylarını bulabilirsiniz.
Gıda etiket bilgilerinin uygunluğu, tüketici açısından doğru bilgilendirmeyi sağlamanın yanında, mevzuat gereği yasal yükümlülükleri yerine getirmeyi ve cezai işlemlerden kaçınmayı sağlar.
Gıdanın ambalajı, etiketi ve tanıtımındaki her türlü bilgi, tüketiciyi yanıltmayacak ve doğru bilgiyi içerek şekilde olmalıdır. Bu bilgiler örneğin şunlar olabilir:
- Gıdanın adı
- Gıdanın içeriği
- Ambalaj üzerinde kullanılan görsel ve şekiller
- Ürün ile ilgili herhangi bir beslenme veya sağlık beyanı (örneğin düşük şeker, glutensiz, yüksek protein vb.)
- Ürün ile ilgili kullanım bilgisi
- Ambalaj üzerindeki logo ve simgeler
Gıda Ambalajı Etiket Bilgilerinin Mevzuata Uygunluk Kontrolü
Gıda Ambalajı Etiket Bilgileri İçin Geçerli Mevzuat Nedir?
Gıda ambalajı veya etiketi üzerinde bulunması zorunlu bilgiler ve kurallar çeşitli mevzuat hükümlerinde belirtilmiştir. Genellikle Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülür. Bunlardan bazıları aşağıda belirtilmiştir:
- Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği
- Beslenme Beyanları Yönetmeliği
- Gıda ve Takviye Edici Gıdalarda Sağlık Beyanı Kullanımı Yönetmeliği
- Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik
- Katkı Maddeleri Yönetmeliği
- Ürüne özel tebliğler
- Diğer mevzuat hükümleri
Gıda etiketleme kuralları, gıdanın ambalaj üzerindeki bilgilerinin yanında, gıdanın tanıtım ve reklamında da geçerlidir ve mevzuat kurallarına uyulmalıdır.
Ambalaj Üzerindeki Bilgileri Kontrol Ettirin
Eğer gıda mevzuatına ve gıda etiket bilgileri ile ilgili yasal koşullara hakim değilseniz, etiket bilgilerinin bir uzman tarafından kontrol edilmesini isteyebilirsiniz. Aşağıda danışmanlık hizmeti ile ilgili detaylar belirtilmiştir.
Gıda Ambalaj ve Etiket Bilgileri Danışmanlık Kapsamı
Etiket bilgilerinin mevzuata uygunluk kontrolü için danışmanlık kapsamı aşağıdakilerden biri veya birkaçı olabilir:
- Grafik tasarımı yapılmış bir ambalajın yasal olarak uygunluğunun kontrolü,
- Gıda ambalaj ve etiket bilgisi hazır değil ise, verilen bilgiler doğrultusunda mevzuata uygun olarak oluşturulması
- İthal edilmiş veya edilecek bir gıda ürününün yasal uygunluğu ve Türkçe etiket bilgilerinin oluşturulması
- Uzun dönemli gıda mevzuatı danışmanlığı
- Not: Gıda takviyelerinin yasal izin süreci dahil değildir.
Danışmanlık Hizmeti
Danışmanlık hizmetinden faydalanmak için hemen arayın veya iletişim kurun. Size uygun çözümlere karar verelim.