Tereyağı ve Sadeyağ Tebliği Güncellendi | 2025

Tereyağı ve Sadeyağ Tebliği Güncellendi | 2025

Tereyağı ve Sadeyağ Tebliği, 4 Nisan 2025 tarihli resmi gazetede yapılan duyuru ile değiştirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanan yeni tebliğ, 12 Nisan 2005 tarihli “Tereyağı, Diğer Süt Yağı Esaslı Sürülebilir Ürünler ve Sadeyağ Tebliği” yerine geçmiştir. Bu yazıda, yeni tebliğde yapılan değişiklikleri ve farkları bulabilirsiniz.

Okumaya devam et “Tereyağı ve Sadeyağ Tebliği Güncellendi | 2025”

Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği | 2025

Mikrobiyolojik Kriterler Yonetmeligi 2025

Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği, 13 Şubat 2025 tarihli resmi gazetede yapılan duyuru ile değiştirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanan yeni yönetmelik, 29 Aralık 2011 tarihli ve aynı isimli yönetmeliğin yerine geçmiştir. Yönetmelik, gıdaların mikrobiyolojik kriterleri ile gıda işletmecilerinin uyması ve uygulaması gereken kuralları kapsıyor. .Bu yazıda, yeni yönetmelikte yapılan değişiklikleri ve farkları bulabilirsiniz.

Okumaya devam et “Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği | 2025”

RASFF 2024 | Türkiye Menşeili Ürün Bildirimlerinin Özeti

RASFF 2024 Türkiye

Avrupa Birliği Komisyonu, gıdada ve yemde yapılan sınır ve market kontrolleri sonucu ortaya çıkan uygunsuzlukları, RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed), “Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi” portalı üzerinde yayınlıyor. Bu yazıda, 2024 yılı içinde, Türkiye’den Avrupa Birliği ülkelerine ihraç edilmiş olan ve çeşitli kontroller sonucu uygunsuzluk bildirimi yapılan ürünlerin istatistiksel bilgilerine yer verilmiştir. RASFF 2024 Türkiye özeti; en çok bildirim yapılan ürünler ve problemler nelerdir?

Okumaya devam et “RASFF 2024 | Türkiye Menşeili Ürün Bildirimlerinin Özeti”