Gıda Güvenliği Ekibi Görevleri Nelerdir? | Örnek Gözden Geçirme Listesi

Gıda Güvenliği Ekibi, Haccp Ekibi

Gıda Güvenliği Ekibi (veya HACCP Ekibi), kuruluş içerisinde farklı disiplinlerde çalışan kişilerden oluşan ve gıda güvenliği tehlikelerinin yönetimi konusundaki sorumlulukları üstlenen takımdır. Gıda güvenliği standartları, Haccp prensipleri doğrultusunda, bir gıda güvenliği ekibinin kurulmasını şart koşar. Aşağıda, gıda tedarik zincirinin herhangi bir aşamasındaki kuruluşlar için gıda güvenliği ekibinin yapısı, görev ve sorumlukları hakkında detayları bulabilirsiniz.

Okumaya devam et “Gıda Güvenliği Ekibi Görevleri Nelerdir? | Örnek Gözden Geçirme Listesi”

Türkiye’nin En Büyük 20 Fındık İhracat Şirketi | 2021

Türkiye'nin En Büyük 20 Fındık İhracat Şirketi

Fındık, Türkiye’nin en önemli ihraç kalemlerinden birisidir. Karadeniz Bölgesi, fındık üretimi için gerekli hava koşullarına uygun bir bölgedir. Türkiye, toplam dünya fındık üretiminin yaklaşık %70’ini gerçekleştirmektedir. Bu nedenle de, dünyanın en önemli fındık ihracatçısı konumundadır ve toplam fındık ihracat pazarının %60-70’ini elinde tutmaktadır. Bu yazıda, dünya fındık üretimi ile ilgil ve bilgiler ve 2021 yılında en çok fındık ihraç eden firmaları bulabilirsiniz.

Okumaya devam et “Türkiye’nin En Büyük 20 Fındık İhracat Şirketi | 2021”

Avrupa Birliği 10 Yıllık Tarımsal Öngörü Raporu | 2021 – 2031

Avrupa Birliği 10 Yıllık Tarımsal Öngörü Raporu 2021 - 2031

Avrupa Birliği Tarım ve Kırsal Kalkınma Genel Müdürlüğü tarafından, “10 yıllık Tarımsal Öngörü” raporu 14 Ocak 2022 tarihinde yayınlandı. Rapor, tarımsal ve hayvansal ürünlerle ilgili, Avrupa Birliği bünyesinde 10 yıllık bir projeksiyon sunuyor. Analizler, birçok parametre dahil edilerek oluşturulmuş ve 2031 yılına kadar bir tahmin içeriyor. Analizlerin, tarımsal gelişimde stratejik planlara ışık tutması bekleniyor. Bu yazıda, raporun içeriği ile ilgili özet bilgiye ulaşabilir, raporun tamamını yazının sonundaki bağlantıdan indirebilirsiniz.

Okumaya devam et “Avrupa Birliği 10 Yıllık Tarımsal Öngörü Raporu | 2021 – 2031”