Bal Tebliğinde Değişiklik | 2023

Bal Tebliği 2023

Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği (Tebliği No: 2020/7), 24 Kasım 2023 tarihli resmi gazetede yayınlanan tebliğe göre değişikliğe uğradı. “Karar Ölçütü” tanımı tebliğe eklendi. Yapılan değişiklik, bal içerisine katılabilecek farklı maddelerin tespitine yönelik yeni analiz metotlarının ve parametrelerin kurallarını belirliyor. Bal tebliğindeki değişiklikleri yazının devamında bulabilirsiniz.

Okumaya devam et “Bal Tebliğinde Değişiklik | 2023”

İthal Balda Hile Araştırması Analiz Sonuçları | Avrupa Birliği Raporu

Bal Hile Araştırması Analiz Sonuçları

Avrupa Komisyonu’nun 23 Mart 2023 tarihinde yayınladığı rapora göre, Avrupa Birliği ülkelerine ithal edilen ballarda yapılan analizlerde, bal örneklerinin yarısında sahtecilik şüphesi tespit edildi. Rapor, Ekim 2021 ile Şubat 2022 arasında alınan 320 adet bal örneği üzerinde yapılan analiz sonuçlarını içeriyor. Araştırmayı, Avrupa Komisyonu Ortak Araştırma Merkezi (European Commission Joint Research Centre – JRC) yürüttü. Bal hile ve sahteciliği ile ilgili çalışmanın detaylarını yazının devamında bulabilirsiniz.

Okumaya devam et “İthal Balda Hile Araştırması Analiz Sonuçları | Avrupa Birliği Raporu”

Gıdada Taklit ve Tağşiş Cezaları İçin Yeni Yönetmelik

Gıda Taklit Tağşiş Cezası Yönetmelik

Gıda ve yemde, taklit ve tağşiş cezaları konusu, 04.11.2020 tarihli kanun değişikliği ile 5996 sayılı “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu”nda yer almıştı. (Bakınız: 5996 Sayılı Kanunda Gıda Sahteciliği Cezası). 16.04.2021 tarihinde resmi gazetede yayınlanan yönetmelik (Gıda ve Yemlerde Taklit ve Tağşiş Fiili ve İdari Para Cezalarının Hesaplanmasına Dair Yönetmelik), bu kanuna atıf yaparak, gıda sahteciliği, taklit ve tağşişe yönelik cezai yaptırımların usül ve esaslarını belirliyor.

Okumaya devam et “Gıdada Taklit ve Tağşiş Cezaları İçin Yeni Yönetmelik”

5996 Sayılı Kanunda Gıda Sahteciliği Cezası

Gıda Kanunu Ceza

4 Kasım 2020 tarihli Resmi Gazete’de yayınlanan 7255 no.lu “Gıda, Tarım Ve Orman Alanında Bazı Düzenlemeler Yapılması Hakkında Kanun” ile, 5996 sayılı kanunda yer alan Gıda sahteciliği, taklit ve tağşiş konularına yönelik cezai yaptırımlar belirlendi. Para cezası, meslekten men ve insan sağlığını tehdit eden durumlar için hapis cezası uygulanacak. Detaylar aşağıdadır.

Okumaya devam et “5996 Sayılı Kanunda Gıda Sahteciliği Cezası”

Kanun Teklifi | Gıdada Hileye Yeni Yaptırımlar Geliyor

Kanun Teklifi Gıdada Hile Taklit Tağşiş

24 Haziran 2020 tarihinde verilen “Gıda, Tarım ve Orman Alanında Bazı Düzenlemeler Yapılması Hakkında Kanun Teklifi”, 6 Temmuz 2020 tarihinde Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu’ndan geçti ve meclis gündemine alındı. Kanun teklifi, gıdada hile, taklit ve tağşiş yapanlara yaptırımların artırılması, yazılı ve görsel medyada gıdalar hakkında yanıltıcı ve yanlış bilgilere yönelik yaptırımlar gibi konuları içeriyor.

Okumaya devam et “Kanun Teklifi | Gıdada Hileye Yeni Yaptırımlar Geliyor”

Gıda Suçları Belgeseli | Rotten

Rotten Netflix Original Documentary Series

“Gıda Suçları” belgeseli (Rotten), Netflix tarafından 2018 ve 2019 yıllarında 6’şar bölümlük 2 sezon halinde yayınlanan bir yapım. Her bölümde farklı bir konu işleniyor, gıda üretiminde ve tedariğinde yaşanan bazı tatsız gerçekleri gözler önüne seriyor. Gıda üretiminde ve tedariğinde çalışan gıda profesyonellerinin izlemesini tavsiye ederim.

Okumaya devam et “Gıda Suçları Belgeseli | Rotten”