BRCGS Gıda Güncelleme | Durum Beyanı F926 | Mayıs 2026

Bu yazıyı paylaş:
BRCGS Gıda Güncelleme | Durum Beyanı F926 | Mayıs 2026

BRCGS Gıda Güvenliği Standardı için 26 Mayıs 2026 tarihinde bir değişiklik duyurusu yapıldı. Bu değişiklik, 7.4.2. maddesinde yer alan koruyucu kıyafetlerle ilgili küçük bir güncellemeyi içeriyor. Duyuru dokümanı “F926: Position Statements for Issue 9” olarak kodlanmıştır. Değişikliğin gerekçesi GFSI gerekliliklerine uyum olarak belirtilmiştir.

Durum Beyanı (Pozisyon Bildirimi) (Position Statement) Ne Demek?

Position Statement, BRCGS teknik komitesi tarafından standardın versiyonu değiştirilmeden, standardın içeriği ile ilgili değişiklik veya açıklama yapan dokümanlardır. İhtiyaç halinde BRCGS, bu dokümanı web sayfasında ve BRCGS Participate portalında yayınlar. Bu dokümanlarda belirtilen konuların bağlayıcı niteliği vardır.

Değişiklik

BRCGS Gıda Güvenliği Standardı 9. versiyonda bulunan, koruyucu kıyafetlerle ilgili 7.4.2. maddesine, aşağıda kırmızı renk ile belirtilen ilave yapılmıştır.

7.4.2. Koruyucu kıyafetler;

  • tüm çalışanlara yetecek sayıda sağlanacak
  • ürüne bulaşma oluşturmayacak şekilde dizayn edilecek (asgari olarak, bel hizası üstünde
    dış cebi veya dikilmiş düğmesi olmayacak)
  • ürüne bulaşma engellenmesi için saçları tam kapatacak saç bonesi kullanılacak
  • Ürün kontaminasyonunu önlemek için gerektiğinde aşağıdakileri içerir:
    • sakal ve bıyıklar için maske (bone)
    • uygun koruyucu ayakkabı

Dolayısı ile, herhangi bir bulaşma riski varsa iş ayakkabısının da dikkate alınması gerektiği vurgulanmaktadır.

Yürürlük Tarihi

Değişiklik, 10 Ağustos 2026 tarihinden itibaren geçerli olacaktır.

Kaynaklar

Bu yazıyı paylaş:

Bir Yorum Yazın