Eğitim Denetim ve Danışmanlık Hizmetleri
BRC Depolama ve Dağıtım Standardı Versiyon 4, planlandığı gibi 1 Kasım 2020 tarihinde yayınlandı. Yeni versiyon ile ilgili değişikliklerin detayı yazının devamında bulabilirsiniz.
Okumaya devam et “BRC Depolama ve Dağıtım Versiyon 4 Yayınlandı | Değişiklikler”
BRC, 13 Temmuz 2020’de yayınladığı doküman ile 1 Ağustos tarihinden geçerli olmak üzere, uzaktan doküman denetimi seçeneğinin, belirli koşullar dahilinde uygulanabileceğini duyurdu.
Okumaya devam et “BRC Karışık Denetim Seçeneği – Uzaktan Doküman Denetimi”
BRC, gıda ile temas eden tek kullanımlık malzemelerin hangi standart ile belgelendirilebileceğini açıklayan bir rehber yayınladı. Tek kullanımlık çatal-bıçak, pipet, plastik veya kağıt tabak, peçete gibi ürünler için aşağıdaki bilgilere göre uygun standardı seçebilirsiniz.
Okumaya devam et “Ürünleriniz Hangi Sertifikasyona Uygun? BRC Ambalaj veya BRC Tüketici Ürünleri Seçim Rehberi”
BRC, Depolama ve Dağıtım Standardı 4. versiyon için bir taslak yayınladı. Taslak için görüşler toplanmaya başlandı. Zaman planına göre, 4. versiyon, Kasım 2020’de yayınlanacak.
Okumaya devam et “BRC Depolama ve Dağıtım Versiyon 4 | Taslak Standart”
BRC, Covid-19 Korona Virüs salgınının neden olduğu olağanüstü koşullar nedeniyle, iç denetimler ve tedarikçi onayı konularında bazı bilgiler hazırladı. Bu bilgileri aşağıda Türkçe olarak bulabilirsiniz (-alıntıdır-), ayrıca kaynaklar bölümünde verilen bağlantılardan da ulaşabilirsiniz.
Okumaya devam et “BRC Gıda | Covid-19 Salgını Nedeniyle İç Denetimler ve Tedarikçi Onayları Nasıl Yönetilmeli?”
2020 yılının başlarında ortaya çıkan ve kısa sürede küresel bir yayılım gösteren Covid-19 virüs salgını nedeniyle, bazı sağlık otoriteleri ve devletler, seyahat ve çalışma kısıtlamaları getirmek zorunda kalmıştır. Bu sebeple BRC, denetim zamanı gelen kuruluşlar için uzaktan denetim (Remote Audit) seçeneğini devreye soktu. Bununla ilgili koşullar aşağıda belirtilmiştir.
Okumaya devam et “Coronavirüs Covid-19 Salgını Nedeniyle BRC Uzaktan Denetim Seçeneği”