BRC Depolama ve Dağıtım Versiyon 4 | Taslak Standart

Bu yazıyı paylaş:
BRC Storage and Distribution Issue 4 Draft

BRC, Depolama ve Dağıtım Standardı 4. versiyon için bir taslak yayınladı. Taslak için görüşler toplanmaya başlandı. Zaman planına göre, 4. versiyon, Kasım 2020’de yayınlanacak.

Taslak standart için görüşler 31 Mayıs 2020 tarihine kadar gönderilebilir.

Standartta Hangi Bölümler Var?

Standart gereklilikleri aşağıdaki ana maddelerden oluşuyor:

  1. Üst Yönetimin Taahhütü
  2. Tehlike ve Risk Analizi
  3. Ürün Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemi
  4. Saha ve Bina Standartları
  5. Araç Operasyon Standartları
  6. İşletme Yönetimi
  7. İyi Operasyon Uygulamaları
  8. Personel

Standarttaki Değişiklikler Nelerdir?

Bu taslak, standardın son hali olmamakla birlikte, BRC Gıda ve BRC Ambalaj standardında gelen yenilikleri bu standartta da görebiliyoruz. Birkaç örnek verecek olursak:

Zaman Planı

BRC Depolama ve Dağıtım Standardı 4. versiyon için zaman planı aşağıdaki gibidir:

  • Mayıs 2020, Taslak standardın görüşe açılması
  • Haziran 2020, Görüşlerin toplanması
  • Kasım 2020, Standardın yayınlanması
  • Mayıs 2021, Yeni standarda göre denetimlerin başlaması

BRC’nin konuyla ilgili bilgilendirmesi aşağıdaki gibi: (İngilizce)

“The new standard has identified opportunities for further development and to reflect market developments such as digital literacy and efficient supply chain solutions. As a result, two key areas – Cross Docking & E-commerce will be Additional Voluntary Modules to provide a framework and criteria for companies to mitigate any additional risk to the supply chain from activities bespoke to these sectors. The new standard, which will be GFSI benchmarked, will also include requirements for product safety and quality culture, confidential reporting, allergen management, increased emphasis on continual improvement through root cause analysis and internal audits, and a single, newly created, section on open product handling requirements. The public consultation will close at the end of this month, with publication expected to be in November 2020, and audits to be begin in May 2021. “

Kaynaklar

Bu yazıyı paylaş:
KategorilerBRC

Bir Cevap Yazın