Avrupa Birliği Komisyonu, gıdada ve yemde yapılan sınır ve market kontrolleri sonucu ortaya çıkan uygunsuzlukları, RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed), “Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi” portalı üzerinde yayınlıyor. Bu yazıda, 2021 yılı içinde, Türkiye’den Avrupa Birliği ülkelerine ihraç edilmiş olan ve çeşitli kontroller sonucu uygunsuzluk bildirimi yapılan ürünlerin istatistiksel bilgilerine yer verilmiştir. RASFF 2021 Türkiye özeti; en çok bildirim yapılan ürünler ve problemler nelerdir?
RASFF 2022 Yılı özetine buradan ulaşabilirsiniz: RASFF 2022
RASFF 2021 Genel Bakış
RASFF Portalı Nedir?
RASFF portalı, herkesin erişimine açık olarak, gıda ve yemde yapılan analiz sonuçlarındaki problemlerin duyurulduğu internet ortamıdır. Analizler, ürünün sınırdan geçişi sırasında veya markette satışı sırasında alınan örneklerden yapılabilir. Analiz sonuçlarına göre, ürünün sınırdan geçişi yasaklanabilir veya piyasadan toplanmasına karar verilebilir. Portal üzerinde, bildirimi yapan ülke, ürün adı, menşei ülke, tarih, alınacak aksiyon gibi bilgiler görülebilir.
2021 Yılı Toplam Bildirimleri
Rasff portalı üzerinde 2021 yılı içerisinde toplam 4657 bildirim oluşturulmuştur. bunlardan 562 tanesi Türkiye orijinli ürünlerdir. Bildirimlerin, bildirim yapan ülkelere göre dağılımı aşağıdaki grafikte ve tabloda gösterilmiştir.
| Ülke | Bildirim Adedi | Bildirim Oranı % |
|---|---|---|
| Almanya | 768 | 16,5 |
| İspanya | 538 | 11,6 |
| Hollanda | 444 | 9,5 |
| Belçika | 393 | 8,4 |
| İtalya | 390 | 8,4 |
| Polonya | 336 | 7,2 |
| Bulgaristan | 276 | 5,9 |
| Fransa | 251 | 5,4 |
| Danimarka | 173 | 3,7 |
| Finlandiya | 126 | 2,7 |
RASFF Türkiye Bildirimleri
Türkiye Orijinli Bildirim Yapılan Ürünler
562 adet bildiriimi oluşturan ürünlerin dağılımı aşağıdaki grafikte ve tabloda verilmektedir. Taze sebze ve meyvelerde görülen problemler öne çıkmaktadır.
| Ürün Adı | Bildirim Adedi |
|---|---|
| Yeşil Biber | 151 |
| Mandalina | 74 |
| Kuru incir | 64 |
| Greyfurt | 46 |
| Limon | 42 |
| Diğer | 38 |
| Antep fıstığı | 27 |
| Portakal | 19 |
Ürün Problemleri
Ürünlerde rastlanan problemlerin detayları aşağıda verilmiştir.
| Bildirim Nedeni | Bildirim Adedi |
|---|---|
| Pestisit kalıntısı | 357 |
| – Yeşil biber | 151 |
| – Mandalina | 71 |
| – Greyfurt | 46 |
| – Limon | 42 |
| Aflatoksin | 89 |
| – Kuru incir | 55 |
| – Antep fıstığı | 27 |
| Etilen oksit | 28 |
| Diğer | 22 |
| Okratoksin A | 10 |
| Pyrrolizidine alkaloids | 10 |
| Alerjen bildirimi | 7 |
| Salmonella | 7 |
Taze meyve ve sebzelerde rastlanan pestisit kalıntılarına yönelik bildirimler, toplam bildirimlerin %64‘ünü oluşturmaktadır. Maksimum limit üzerinde tespit edilen kimyasal maddelerden bazıları aşağıdaki gibidir:
- Acetamiprid
- Chlorpyrifos
- Pyridaben
- Buprofezin
- Fosthiazate
- Prochloraz
- Tebufenpyrad
Bildirim Yapan Ülkeler
Türkiye’den ihraç edilen ürünlere, yapılan kontroller sonucunda olumsuz değerlendirme yapan ülkeler, aşağıda grafikte ve tabloda verilmiştir:
| Ülke | Bildirim Adedi |
|---|---|
| Bulgaristan | 253 |
| Almanya | 104 |
| İtalya | 28 |
| Romanya | 24 |
| Slovenya | 16 |
| Hollanda | 13 |
| Belçika | 13 |
| Fransa | 13 |
Not: Bu bilgiler, Türkiye’nin üretip, doğrudan veya dolaylı olarak Avrupa ülkelerine ihraç ettiği ürünleri kapsamaktadır. Dolayısı ile Türkiye’nin ihracatının bulunduğu Rusya, Amerika Birleşik Devletleri veya Asya ülkeleri gibi diğer ülkeleri kapsamaz.
Kaynaklar
- RASFF Portal Notification Search, https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/screen/search