Medyada yer alan “şekersiz” konulu yanlış haberlere ilişkin bilgilendirmeyi aşağıda bulabilirsiniz.
Okumaya devam et ““Şekersiz Ürünler Yasaklandı” Haberi Yanlış Bilgidir”“Şekersiz Ürünler Yasaklandı” Haberi Yanlış Bilgidir
ISO 22002-100 Ön Gereksinim Programları | ISO 22002 Serisi Güncellendi
ISO 22002 Ön Gereksinim Programları (veya Ön Koşul Programları) 2025 yılı Temmuz ayında güncellendi. 22002-100 koduyla yeni bir genel standart oluşturulurken, sektöre özel konular için diğer mevcut 22002 standartları güncellendi. ISO 22002-7:2025 Perakende ve Toptan Satış standardı ilk kez yayınlandı.
Okumaya devam et “ISO 22002-100 Ön Gereksinim Programları | ISO 22002 Serisi Güncellendi”Gıdalarda Nikel Miktarı ve Yasal Limitler | Avrupa Birliği
Avrupa Birliği Komisyonunun 31 Temmuz 2024 tarihinde yayınladığı regülasyon ile, bazı gıdalarda Nikel limiti belirlendi. Gıdalarda nikel miktarı için limitler, (EU) 2024/1987 sayılı regülasyon ile yürürlüğe girmişti. Bu yeni düzenleme ile birçok gıda ürününde 1 Temmuz 2025 ve 1 Temmuz 2026 itibariyle geçerli olacak yasal limitler bulunuyor. Bu yazıda, yeni regülasyon ile ilgili detayları bulabilirsiniz.
Okumaya devam et “Gıdalarda Nikel Miktarı ve Yasal Limitler | Avrupa Birliği”Yumurta Tebliği Güncellendi | 2025
Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği, 18 Temmuz 2025 tarihli resmi gazetede duyurulan tebliğ ile değiştirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanan Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği (2014/55)’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ (2025/20), aşağıdaki değişiklikleri içeriyor.
Okumaya devam et “Yumurta Tebliği Güncellendi | 2025”Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Kılavuzu | 2025
Tarım ve Orman Bakanlığı, 21 Haziran 2025 tarihinde (Duyuru Tarihi 3 Temmuz 2025) Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu‘nu güncelledi. Yeni kılavuz, 6 Nisan 2024 tarihli “Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği” ile uyumlu olarak yayınlanmıştır. Kılavuzu “Kaynaklar” bölümünden Pdf olarak indirebilirsiniz. Detayları aşağıdadır.
Okumaya devam et “Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Kılavuzu | 2025”Bebek Formülleri ve Devam Formülleri Tebliğinde Değişiklik | 2025
Türk Gıda Kodeksi Bebek Formülleri ve Devam Formülleri Tebliği’nde (Tebliğ No: 2019/14) Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ (Tebliğ No: 2025/19), 26 Haziran 2025 tarihinde resmi gazetede yayınlandı. Buna göre aşağıdaki değişiklikler gerçekleşti.
Okumaya devam et “Bebek Formülleri ve Devam Formülleri Tebliğinde Değişiklik | 2025”