EFSA Nedir? EFSA (European Food Safety Authority) Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi, Avrupa genelinde gıda ve yem güvenliği ve bunların insan sağlığına olası etkileri üzerine bilimsel çalışmalar yapan ve bunlarla ilgili tavsiye oluşturan bir ajanstır. Aşağıda EFSA ile ilgili detayları bulabilirsiniz.
EFSA Nedir?
EFSA, Avrupa yasama ve yürütme kurumlarından ve AB Üye Devletleri’nden bağımsız olarak faaliyet gösteren, Avrupa Birliği tarafından finanse edilen bir Avrupa ajansıdır. 2002 yılında, gıda zinciriyle ilgili riskler hakkında bilimsel tavsiye ve iletişim kaynağı olmak üzere kurulmuştur.
EFSA Ne Yapar?
EFSA’nın çalışmalarının çoğu, Avrupa Komisyonu, Avrupa Parlamentosu ve AB Üye Devletleri’nden gelen bilimsel tavsiye taleplerine yanıt olarak yürütülmektedir. Ayrıca, ortaya çıkan sorunları ve tehlikeleri incelemek için de kendi inisiyatifi ile bilimsel çalışmalar yürütür.
EFSA, mevcut kaynakları dikkate alarak, Avrupa Komisyonu ve diğer ortaklarla kararlaştırılan önceliklere göre yıllık ve çok yıllık çalışma programı düzenler ve çalışmalarını bu doğrultuda yürütür.
Çalışma konuları aşağıdakileri kapsar:
- gıda ve yem güvenliği
- beslenme
- hayvan sağlığı ve refahı
- bitki koruma
- bitki sağlığı.
EFSA’nın çalışmaları şunları içerir:
- Bilimsel veri ve uzmanlık toplamak
- Gıda güvenliği konularında bağımsız, güncel bilimsel tavsiyeler sağlamak
- Bilimsel çalışmalarını halka duyurmak
- AB ülkeleri, uluslararası kuruluşlar ve diğer paydaşlarla işbirliği yapmak
- Güvenilir tavsiyeler sunarak AB’nin gıda güvenliği sistemine olan güvenini artırmak.
EFSA Yönetimi
E.F.S.A., 15 üyeden oluşan bir yönetim kurulu tarafından yönetilmektedir. Yönetim kurulu üyeleri kamu yararına hareket eder. Herhangi bir hükümeti, kuruluşu veya endüstri sektörünü temsil etmezler. Kurul, EFSA’nın bütçesini belirler ve yıllık çalışma programını onaylar.
EFSA’nın Bilimsel Çalışmaları
EFSA’nın bilimsel çalışmaları, bilimsel komitesi ve önde gelen bilim adamlarından oluşan 10 paneli tarafından yönetilmektedir. Daha fazla uzmanlık bilgisi gerekiyorsa, bir panel bir çalışma grubu kurabilir.
Bu gruplar hem “EFSA” bilim adamlarını hem de dış uzmanları içerir. E F S A ayrıca insanlarla, hayvanlarla ve çevreyle ilgili sağlık ve güvenlik konularında faaliyet gösteren diğer AB kurumlarıyla da yakın işbirliği içinde çalışır.
Bilimsel Paneller:
- Hayvan Sağlığı ve Refahı
- Gıda Katkı Maddeleri ve Tatlandırıcılar
- Biyolojik Tehlikeler
- Gıda ile Temas Eden Malzemeler, Enzimler ve İşleme Yardımcıları
- Gıda Zincirindeki Bulaşanlar
- Hayvan Yeminde Kullanılan Katkı Maddeleri ve Ürünler veya Maddeler
- Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar
- Beslenme, Yeni Gıdalar ve Gıda Alerjenleri
- Bitki Sağlığı
- Bitki Koruma Ürünleri ve Kalıntıları (Pestisitler)
EFSA Yayınları
Bilimsel çalışma sonuçları, internet sitesinde herkese açık olarak yayınlanaktadır. Buradan ulaşılabilir: https://www.efsa.europa.eu/en/publications
Yayınlar 2 başlık altında toplanabilir:
- Bilimsel komite/panel görüşleri
- Diğere bilimsel çıktılar
Örneğin EFSA’nın bilimsel bir görüş örneğini bu yazımızda bulabilirsiniz: EFSA’nın Titanyum Dioksit Değerlendirmesi
EFSA Nerede?
EFSA’nın merkezi İtalya’nın Parma şehrindedir.
Kaynaklar
- EFSA European Food Safety Authority, https://www.efsa.europa.eu/
- Tarım ve Orman Bakanlığı, Risk Değerlendirme Hizmetleri, EFSA İle İlişkiler, https://www.tarimorman.gov.tr/Konu/1960/efsa