Türk Gıda Kodeksi Beslenme Beyanları Yönetmeliği Hakkında Kılavuz, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlandı. Beslenme Beyanları Yönetmeliği 2023 yılında yayınlanmıştı. Kılavuzun amacı, yönetmeliğin içeriğini örneklerle açıklamak ve gıda işletmecilerine yardımcı olmaktır. Aşağıda kılavuz ile ilgili detayları bulabilirsiniz.
Beslenme Beyanları Yönetmeliği ile ilgili detaylara bu yazımızdan ulaşabilirsiniz: https://www.gursahakman.com/beslenme-beyanlari/
Beslenme Beyanı Nedir?
Beslenme beyanı, bir gıdanın içerdiği enerji, besin öğeleri veya diğer öğeleri nedeniyle beslenme yönünden yararlı özelliklere sahip olduğunu belirten, ileri süren veya ima eden herhangi bir mesajı ifade eder.
Beyan, herhangi bir formdaki resimli, grafik veya sembolik gösterimler de dâhil olmak üzere, bir gıdanın kendine özgü özellikleri olduğunu belirten, ileri süren veya ima eden herhangi bir mesaj veya gösterimi ifade eder.
Kılavuz Hangi Başlıkları İçeriyor?
Kılavuzda aşağıdaki başlıklarda bilgiler bulunuyor. Bu başlıklar, yönetmelikteki bölümler hakkında bilgi verecek şekildedir.
- Genel Uygulama Esasları
- Beslenme Beyanları
- Karşılaştırmalı Beslenme Beyanları
- Belirli Beslenme Beyanlarının Kullanımına İlişkin Kısıtlamalar
Kılavuza Uyum Zorunlu mu?
Evet, yönetmelikte net olarak yer almayan ancak bu kılavuzda verilen düzenlemelere uyum zorunludur.
Beslenme Beyanları Yönetmeliği Hakkında Kılavuz İndir
Kılavuzu aşağıdaki bağlantıdan PDF olarak indirebilirsiniz: https://kms.kaysis.gov.tr/Home/Goster/203292?AspxAutoDetectCookieSupport=1
Ulaşılamıyorsa bu sayfaya bakınız: https://kms.kaysis.gov.tr/Home/Kurum/24308110
Kaynaklar
- TGK Beslenme Beyanları Yönetmeliği Kılavuzu yayımlandı, https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru/588/Tgk-Beslenme-Beyanlari-Yonetmeligi-Hakkinda-Kilavuz-Yayimlandi
- Beslenme Beyanları Yönetmeliği Hakkında Kılavuz, PDF, https://kms.kaysis.gov.tr/Home/Goster/203292?AspxAutoDetectCookieSupport=1
- Türk Gıda Kodeksi Beslenme Beyanları Yönetmeliği, Resmî Gazete Tarihi: 20.04.2023 Resmî Gazete Sayısı: 32169, https://mevzuat.gov.tr/mevzuat?MevzuatNo=40154&MevzuatTur=7&MevzuatTertip=5