Avrupa Birliği Komisyonu, RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed), “Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi” ile ilgili her yıl bir rapor yayınlıyor. Bu raporda bir önceki yılda meydana gelen, gıdada ve yemde yapılan sınır ve market kontrolleri sonucu ortaya çıkan uygunsuzluklar özetleniyor. 2018 yılı raporunu kaynaklar bölümünden Pdf olarak indirebilirsiniz.
RASFF portalındaki tüm kayıtlara buradan ulaşabilirsiniz: https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/portal/
RASFF Nedir?
“Rapid Alert System for Food and Feed” kelimelerinin kısaltması olan RASFF, Avrupa Birliği üye devletleri arasında, tespit edilen gıda risklerinin paylaşılması ve tüketicilerin bilgilendirilmesi için kurulmuş bir sistemdir.
RASFF Portalı Nedir?
RASFF portalı, herkesin erişimine açık olarak, yapılan analiz sonuçlarındaki problemlerin duyurulduğu internet ortamıdır. Analizler, ürünün sınırdan geçişi sırasında veya markette satışı sırasında alınan örneklerden yapılabilir. Analiz sonuçlarına göre, ürünün sınırdan geçişi yasaklanabilir veya piyasadan toplanmasına karar verilebilir. Portal üzerinde, bildirimi yapan ülke, ürün adı, menşei ülke, tarih, alınacak aksiyon gibi bilgiler görülebilir.
RASFF 2018 İnfografik
2018 yılı içerisindeki bildirimlerin özeti aşağıdaki gibidir:
- Toplam Bildirim: 3699 adet
- Alarm: 1118 adet
- Ürün Kategorisine Göre Bildirimler (adet):
- 667, Kabuklu yemişler ve tohumlar
- 475, Meyve ve sebzeler
- 330, Balık ve balık ürünleri
- 313, Yem
- 265, Tavuk ürünleri
- 255, Diet ürünler, gıda takviyeleri
- Tehlike Türüne Göre Bildirimler (adet):
- 979, Patojen mikroorganizmalar
- 655, Mikotoksinler
- 276, Pestisit kalıntısı
- 224, Kompozisyon
- 207, Alerjenler
- 179, Zayıf ve yetersiz kontrol
- 168, Yabancı madde
- 142, Katkı maddeleri
Kaynaklar
- RASFF 2018 Yıllık Raporu, PDF, https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/rasff_annual_report_2018.pdf
- RASFF Yayınlar Sayfası, https://ec.europa.eu/food/safety/rasff/reports_publications_en