Eğitim Denetim ve Danışmanlık Hizmetleri
FDA (Amerika Gıda ve İlaç Dairesi), özel üçüncü taraf gıda güvenliği denetim standartlarının, mevcut FDA düzenlemeleriyle uyumluluğunu değerlendirmek için oluşturduğu gönüllü pilot programı sonuçlandırdı. Bu çalışma sonucuna göre 4 gıda güvenliği standardının, FDA regülasyonlarına (Gıda Güvenliği Modernizasyon Yasasını – FSMA) uyum gösterdiği belirtildi.
Okumaya devam et “FDA, 3. Taraf Gıda Güvenliği Standartlarını Değerlendirdi”
Susam ve susam ürünleri için, paketlenmiş gıdalarda alerjen bildirimi yapılmasını gerektiren yasa tasarısı, Amerika Birleşik Devletleri Başkanı Joseph R. Biden tarafından imzalandı. Bu tasarıya göre, 1 Ocak 2023 tarihinden itibaren, paketlenmiş gıdalarda susam ve susam ürünlerinin alerjen gıda olarak bildirimi zorunlu olacak.
Okumaya devam et “Susam | Amerika Birleşik Devletleri’nin 9. Büyük Alerjen Gıdası”