Gıda sektörü, dünya genelinde en dinamik ve rekabetçi pazarlardan biri olmaya devam ediyor. Tüketici alışkanlıklarının hızla değiştiği, sürdürülebilirlik ve sağlık bilincinin arttığı bu dönemde, markaların değeri ve gücü her zamankinden daha önemli hale geliyor. Brandirectory’nin 2025 raporu, bu alandaki küresel liderleri ortaya koyarken, sektörün gelecek trendlerine ışık tutuyor. Peki, 2025 yılında dünyanın en değerli ve en büyük gıda markaları hangileri oldu?
En Değerli Marka: Nestlé Zirvedeki Yerini Koruyor
On yıldır “dünyanın en değerli gıda markası” unvanını elinde tutan Nestlé, bu yıl da zirvedeki yerini kimseye bırakmadı. 20.0 milyar dolarlık marka değeriyle listenin başında yer alan Nestlé, geniş ürün yelpazesi ve küresel erişimi sayesinde pazar liderliğini sürdürüyor. Rapora göre, ilk 10’daki en değerli gıda markaları, Food 100 2025 sıralamasındaki toplam marka değerinin %35’inden fazlasını oluşturarak, 88.4 milyar dolarlık birleşik bir değere ulaşıyor. Bu rakam, sektördeki devlerin pazar hakimiyetini net bir şekilde gözler önüne seriyor.
İçecek ve Süt Ürünleri Sektöründe Liderler
Rapor, sadece genel gıda pazarını değil, alt kategorileri de mercek altına alıyor. Alkolsüz içecekler kategorisinde Coca-Cola, 11 yıldır aralıksız en büyük marka ünvanını taşıyor. Marka değeri 46.3 milyar dolara yükselen Coca-Cola, aynı zamanda sektörün en güçlü markası olarak da öne çıkıyor.
Süt ürünleri sektöründe ise Asyalı markaların hakimiyeti göze çarpıyor. Çinli Yili, 11.2 milyar dolarlık değeriyle üst üste altıncı kez “en değerli süt ürünleri markası” oldu. Yili’nin bu başarısı, Asya pazarının gıda sektöründeki yükselişini ve küresel etkisini pekiştiriyor. Süt ürünleri alanında da en güçlü marka yine Valio olarak belirtiliyor, bu da markanın hem gıda hem de süt ürünleri kategorisinde ne kadar başarılı bir strateji izlediğini gösteriyor.
Dünyanın En Büyük Gıda Markaları
En büyük gıda markaları ve bu markaların yaklaşık parasal değeri aşağıdaki tabloda verilmiştir.
| Sıra | Marka | Ülke | Marka Değeri Milyar $ |
|---|---|---|---|
| 1 | Nestle | İsviçre | 20,0 |
| 2 | Lay’s | USA | 12,7 |
| 3 | Yili | Çin | 11,2 |
| 4 | Tyson | USA | 9,9 |
| 5 | Danone | Fransa | 8,3 |
| 6 | Kellogg’s | USA | 6,0 |
| 7 | Doritos | USA | 5,4 |
| 8 | Uni-President | Çin | 5,0 |
| 9 | Barilla | İtalya | 5,0 |
| 10 | Lindt | İsviçre | 4,9 |
Brandirectory’nin 2025 raporu, küresel gıda pazarında lider konumda olan markaların, yenilikçilik, marka gücüne yatırım ve küresel pazarlara hakimiyet gibi unsurları başarıyla birleştirdiğini gösteriyor. Özellikle Amerika merkezli markaların gıda ve alkolsüz içeceklerdeki dominasyonu devam ederken, Asyalı markaların süt ürünleri sektöründeki yükselişi, küresel pazarın dinamiklerinin nasıl değiştiğini ortaya koyuyor. Tüketicilerin güvenini kazanan ve güçlü bir marka algısı yaratan markaların, gelecekte de başarılarını sürdüreceği aşikar.
Türkiye’nin en büyük gıda üreticileri için bakınız: https://www.gursahakman.com/turkiyenin-en-buyuk-30-gida-uretim-sirketi-2024/
Türkiye’nin en büyük süt ürünleri üreticileri için bakınız: https://www.gursahakman.com/turkiyenin-en-buyuk-sut-sirketleri/
Kaynaklar
- Food & Drink 2025, https://brandirectory.com/reports/food-and-drink