Eğitim Denetim ve Danışmanlık Hizmetleri
Sokak lezzetleri, günlük hayatımızın vazgeçilmez bir parçası. Ancak gıda güvenliği konusunda bazı riskler karşımıza çıkabiliyor maalesef.. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın son açıklamaları, sokak satıcılarına yönelik denetimlerin sıkılaştırılacağını gösteriyor. Peki, Bakan İbrahim Yumaklı’nın duyurduğu bu “mercek altına alma” süreci ne anlama geliyor ve uygulanabilirliği ne düzeyde olacak?
Okumaya devam et “Sokak Lezzetleri Satışı Yapılan Yerlere Denetimler Artacak”
Gıda sektörü, dünya genelinde en dinamik ve rekabetçi pazarlardan biri olmaya devam ediyor. Tüketici alışkanlıklarının hızla değiştiği, sürdürülebilirlik ve sağlık bilincinin arttığı bu dönemde, markaların değeri ve gücü her zamankinden daha önemli hale geliyor. Brandirectory’nin 2025 raporu, bu alandaki küresel liderleri ortaya koyarken, sektörün gelecek trendlerine ışık tutuyor. Peki, 2025 yılında dünyanın en değerli ve en büyük gıda markaları hangileri oldu?
Okumaya devam et “En Değerli ve Büyük Gıda Markaları 2025”
İSO (İstanbul Sanayi Odası), her yıl, bir önceki yılın verilerine dayanarak Türkiye’nin 500 büyük sanayi kuruluşunu açıklamaktadır. Mayıs 2025‘de, 2024 yılının büyük sanayi kuruluşları açıklanmış olup, bunların arasından “gıda ürünlerinin imalatı” kodu ile yer alan şirketler seçilmiştir. Türkiye’nin en büyük 30 gıda üretim şirketleri tablosu aşağıda gösterilmiştir.
Okumaya devam et “Türkiye’nin En Büyük 30 Gıda Üretim Şirketi | 2024”
İstanbul Sanayi Odası (İSO), her yıl, bir önceki yılın verilerine dayanarak Türkiye’nin 500 büyük sanayi kuruluşunu açıklamaktadır. Haziran 2024‘de, 2023 yılının büyük sanayi kuruluşları açıklanmış olup, bunların arasından “gıda ürünlerinin imalatı” kodu ile yer alan şirketler seçilmiştir. Türkiye’nin en büyük 30 gıda üretim şirketleri tablosu aşağıda gösterilmiştir.
Okumaya devam et “Türkiye’nin En Büyük 30 Gıda Üretim Şirketi | 2023”
İstanbul Sanayi Odası (İSO), her yıl, bir önceki yılın verilerine dayanarak Türkiye’nin 500 büyük sanayi kuruluşunu açıklamaktadır. Eylül 2023‘de, 2022 yılının büyük sanayi kuruluşları açıklanmış olup, bunların arasından “gıda ürünlerinin imalatı” kodu ile yer alan şirketler seçilmiştir. Türkiye’nin en büyük 30 gıda üretim şirketleri tablosu aşağıda gösterilmiştir.
Okumaya devam et “Türkiye’nin En Büyük 30 Gıda Üretim Şirketi | 2022”
Poisoned – Yemeğinizi Zehir Eden Kirli Gerçekler (The Dirty Truth About Your Food) belgeseli, Netflix platformunda 2 Ağustos 2023 tarihinde gösterime girdi. Poisoned Belgesel konusu ise, Amerika Birleşik Devletleri’nde, geçmişte yaşanan gıda kaynaklı ölümcül salgınlar. Salmonella, E .Coli gibi hastalık yapıcı bakterilerin neden olduğu salgınlar ölümcül olabiliyor.
Okumaya devam et “Poisoned | Belgesel – Yemeğinizi Zehir Eden Gerçekler”