Blog

Yayım tarihi

BRC Nedir?

BRC Nedir? BRC, “İngiliz Perakendeciler Birliği” olarak çevirebileceğimiz “British Retail Consortium”un kısaltmasıdır. (Güncelleme: 2019 yılında BRC, markasını “Brand Reputation through Compliance” olarak tekrar lanse etmiştir.) Bu birlik, çeşitli sektörler için kalite standartları yayınlamak ve denetim mekanizmasını oluşturmak için çaba sarfetmiş ve dünya genelinde popülerlik kazanmıştır. BRC Gıda Standardı, birliğin ilk yayınladığı ve en yaygın olan standardıdır.

BRC Global standartları hakkında detaylı bilgiye buradan ulaşabilir, standartların ücretsiz Pdf dosyalarını indirebilirsiniz:

Okumaya devam et “BRC Nedir?”
Yayım tarihi

BRC Gıda Güvenliği için Global Standart Versiyon 8 yayınlandı

BRC Food v8 ne zamandan itibaren geçerli olacak?

BRC’nin 2018 başında taslak olarak yayınladığı “BRC Gıda Güvenliği için Global Standart Versiyon 8”, 1 Ağustos 2018 itibariyle yayınlanıp yürürlüğe girdi. Bazı önemli tarihler şu şekilde:

  • 1 Ağustos 2018, standardın yayınlanması,
  • Eylül 2018, Onaylı eğitmenlerin (ATP) eğitimi,
  • Ekim 2018, Denetçi ve firma eğitimleri,
  • 1 Şubat 2019, Yeni versiyonun yürürlüğe girmesi.

1 Şubat 2019 tarihinden sonra denetime girecek olan firmalar, yeni versiyona göre denetim geçirecek.

Yeni versiyon özetle aşağıdaki değişiklikleri içeriyor:

Okumaya devam et “BRC Gıda Güvenliği için Global Standart Versiyon 8 yayınlandı”