Eğitim Denetim ve Danışmanlık Hizmetleri
BRC Gıda standardında yer alan “Eğitim” başlığı, bu konuda gereklilikleri belirtmekle beraber, eğitim ve yetkinlik konusu standardın her noktasında karşımıza çıkabiliyor. Bu yazıda, standardın gerektirdiği eğitim ihtiyaçlarına değineceğiz.
Okumaya devam et “BRC Gıda Standardında Eğitim Gereklilikleri | Zorunlu Eğitimler”
Zorunlu hijyen eğitimi, gıda ve su üreten iş yerlerinde çalışan personel için, yasal mevzuat gereği alınması gereken sertifikalı bir eğitimdir. Bu eğitimi almayan kişiler belirtilen sektörlerde çalışamazlar.
Okumaya devam et “Gıda Sektöründe Çalışanlar İçin Zorunlu Hijyen Eğitimi”