Medyada yer alan “şekersiz” konulu yanlış haberlere ilişkin bilgilendirmeyi aşağıda bulabilirsiniz.
Okumaya devam et ““Şekersiz Ürünler Yasaklandı” Haberi Yanlış Bilgidir”“Şekersiz Ürünler Yasaklandı” Haberi Yanlış Bilgidir
Gıdalarda Nikel Miktarı ve Yasal Limitler | Avrupa Birliği
Avrupa Birliği Komisyonunun 31 Temmuz 2024 tarihinde yayınladığı regülasyon ile, bazı gıdalarda Nikel limiti belirlendi. Gıdalarda nikel miktarı için limitler, (EU) 2024/1987 sayılı regülasyon ile yürürlüğe girmişti. Bu yeni düzenleme ile birçok gıda ürününde 1 Temmuz 2025 ve 1 Temmuz 2026 itibariyle geçerli olacak yasal limitler bulunuyor. Bu yazıda, yeni regülasyon ile ilgili detayları bulabilirsiniz.
Okumaya devam et “Gıdalarda Nikel Miktarı ve Yasal Limitler | Avrupa Birliği”Yumurta Tebliği Güncellendi | 2025
Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği, 18 Temmuz 2025 tarihli resmi gazetede duyurulan tebliğ ile değiştirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanan Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği (2014/55)’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ (2025/20), aşağıdaki değişiklikleri içeriyor.
Okumaya devam et “Yumurta Tebliği Güncellendi | 2025”Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Kılavuzu | 2025
Tarım ve Orman Bakanlığı, 21 Haziran 2025 tarihinde (Duyuru Tarihi 3 Temmuz 2025) Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu‘nu güncelledi. Yeni kılavuz, 6 Nisan 2024 tarihli “Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği” ile uyumlu olarak yayınlanmıştır. Kılavuzu “Kaynaklar” bölümünden Pdf olarak indirebilirsiniz. Detayları aşağıdadır.
Okumaya devam et “Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Kılavuzu | 2025”Bebek Formülleri ve Devam Formülleri Tebliğinde Değişiklik | 2025
Türk Gıda Kodeksi Bebek Formülleri ve Devam Formülleri Tebliği’nde (Tebliğ No: 2019/14) Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ (Tebliğ No: 2025/19), 26 Haziran 2025 tarihinde resmi gazetede yayınlandı. Buna göre aşağıdaki değişiklikler gerçekleşti.
Okumaya devam et “Bebek Formülleri ve Devam Formülleri Tebliğinde Değişiklik | 2025”Tenuazonik Asit (TeA) Gıdalarda Limitleri | Avrupa Birliği
Tenuazonik Asit (TeA) (Tenuazonic acid), 2025 yılında Türkiye’den ihraç edilen fındık ürünleri için RASFF bildirimlerinde görülmesi üzerine gündeme geldi. Bu yazıda Tenuazonik Asit ile ilgili genel bilgileri ve Avrupa Birliği Komisyonu tarafından yayınlanan (EU) 2022/553 doğrultusunda, bazı gıdalardaki tavsiye limitleri bulabilirsiniz.
Okumaya devam et “Tenuazonik Asit (TeA) Gıdalarda Limitleri | Avrupa Birliği”