Eğitim Denetim ve Danışmanlık Hizmetleri
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliğinde, 6 Nisan 2024 tarihli resmi gazetede yayınlanan yönetmelik ile değişiklik yapıldı. Gıda etiketleme yönetmeliğinde değişiklik, bazı tanım ve kural güncellemeleri içeriyor. Yönetmeliğin ek bölümlerinde küçük farklılıklar bulunuyor. Yazının devamında yeni kurallar ve farklar ile ilgili detayları bulabilirsiniz.
Okumaya devam et “Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliğinde Değişiklik | 2024”
Sağlık Beyanı Denetimi Hakkında Yönetmelik, 13 Haziran 2023 tarihli resmi gazetede yayınlandı. Bu yönetmelik, 2013 yılında yayınlanmış olan “Sağlık Beyanı ile Satışa Sunulan Ürünlerin Sağlık Beyanları Hakkında Yönetmeliği” geçersiz kılıyor. Gıdalarda sağlık beyanı denetimi ile ilgili olarak sağlık beyanı kullanımını içeren Sağlık Beyanı Kullanımı Hakkında Yönetmelik 20 Nisan 2023 tarihinde yayınlanmıştı.
Okumaya devam et “Gıdalarda Sağlık Beyanı Denetimi Hakkında Yönetmelik Yayınlandı | 2023”
“Gıda ve Takviye Edici Gıdalarda Sağlık Beyanı Kullanımı Hakkında Yönetmelik”, 20 Nisan 2023 tarihli resmi gazetede yayınlandı. Sağlık beyanı konusu, daha önce 2017 yılında yayınlanmış olan Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliği’nde yer alıyordu. Sağlık beyanları ayrılarak beslenme beyanlarından ayrı bir yönetmelik haline getirildi.
Okumaya devam et “Gıda ve Takviye Edici Gıdalarda Sağlık Beyanı Kullanımı Yönetmeliği | 2023”
Beslenme Beyanları Yönetmeliği, 20 Nisan 2023 tarihli resmi gazetede yayınlandı. Beslenme beyanı konusu, daha önce 2017 yılında yayınlanmış olan Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliği’nde yer alıyordu. Sağlık beyanları ayrılarak beslenme beyanları ile ayrı yönetmelik haline getirildi. Beslenme beyanı bildiriminde, içerik olarak önceki yönetmeliğe göre bir fark bulunmuyor.
Okumaya devam et “Türk Gıda Kodeksi Beslenme Beyanları Yönetmeliği Yenilendi | 2023”
Gıda ambalajı, gıdayı korumasının yanında, üretici ile tüketici arasındaki bir iletişim aracıdır. Bu iletişim, ambalajın grafik tasarımı, paket üzerindeki görseller ve yazılar aracılığı ile olabilir. Gıda ambalajı üzerindeki yazı ve görsellerin, tüketiciyi yanıltmayacak şekilde olması gerekir. Bununla ilgili kurallar, gıda mevzuatında yer almaktadır. Yönetmelikler ve tebliğler ile, gıda ürünlerinin ambalajı üzerinde olması gereken bilgiler ve diğer kurallar belirtilmiştir. Gıda ambalaj ve etiket bilgilerinizi kontrol ettirmek için danışmanlık hizmeti alabilirsiniz. Bu yazının devamında, gıda ambalajı için, etiket bilgilerinin mevzuata uygunluk kontrolü sürecinin detaylarını bulabilirsiniz.
Okumaya devam et “Gıda Ambalaj ve Etiket Bilgilerinin Mevzuata Uygunluk Kontrolü ve Danışmanlık”
Türk Gıda Kodeksi Şeker Tebliği (Tebliğ No: 2022/10), 20 Ağustos 2022 tarihinde yenilendi. Bu yeni tebliğ, 2006 yılında yayınlanmış olan şeker tebliğini geçersiz kılıyor. Temelde çok fazla fark olmamakla beraber, tanımlar ve etiketleme ile ilgilii değişiklikleri aşağıda bulabilirsiniz.
Okumaya devam et “Şeker Tebliği Yenilendi | 2022”