Ürünleriniz Hangi Sertifikasyona Uygun? BRC Ambalaj veya BRC Tüketici Ürünleri Seçim Rehberi

Bu yazıyı paylaş:

BRC, gıda ile temas eden tek kullanımlık malzemelerin hangi standart ile belgelendirilebileceğini açıklayan bir rehber yayınladı. Tek kullanımlık çatal-bıçak, pipet, plastik veya kağıt tabak, peçete gibi ürünler için aşağıdaki bilgilere göre uygun standardı seçebilirsiniz.

Rehberin Amacı

Bu rehberin amacı, tek kullanımlık gıda ile temas eden ambalaj ürünleri üreten üretim tesislerinin sertifikasyonu için kullanılacak en uygun standart hakkında yol göstermektir.

Tek kullanımlık ambalaj ürünleri, kağıt malzemeler gibi ürünler, hem BRC Ambalaj, hem de BRC Tüketici Ürünleri kapsamında belgelendirilmiş olabilir.

Bu arada, BRC Ambalaj standardının GFSI onaylı olduğunu, BRC Tüketici Ürünleri standardının olmadığını unutmamak gerekir.

Standart Seçim Tablosu

Ürünlerin ve işletmenin hangi standarda uygun olduğunu seçmek için aşağıdaki tablodan yararlanılabilir. Tablo, yaygın kullanılan ürün gruplarını göstermektedir. Başka benzer ürünler de olabilir.

Kısaltmalar:

  • CP: Tüketici Ürünleri (Consumer Products)
    • CP PCH : Tüketici Ürünleri – Kişisel Bakım (Consumer Products Personel Care and Household)
    • CP GM : Tüketici Ürünleri – Genel Ticari Mallar (Consumer Products General Merchandise)
  • PM: Ambalaj Malzemeleri (Packaging Materials)
Ürün StandartSeçenekler
Tek kullanımlık plastik/kağıt bardak ve kapaklarPM veya CP PCHPM: Bu ürünler gıda hizmet sektörü için üretiliyorsa ve/veya işletme %70’den fazla ambalaj malzemesi üretiyorsa
CP PCH: Tüketicilere evde kullanım için satılıyorsa
Tekrar kullanılabilir plastik, cam, metal, seramik bardaklarCPCP GM Yüksek Seviye
Tek kullanımlık plastik/kağıt pipetPM veya CP PCHPM: Bu ürünler gıda hizmet sektörü için üretiliyorsa ve/veya işletme %70’den fazla ambalaj malzemesi üretiyorsa
CP PCH: Tüketicilere evde kullanım için satılıyorsa
Tekrar kullanılabilir metal/plastik pipetCPCP GM Yüksek Seviye
Tek kullanımlık kağıt peçetePM veya CP PCHPM: Bu ürünler gıda hizmet sektörü için üretiliyorsa ve/veya işletme %70’den fazla ambalaj malzemesi üretiyorsa
CP PCH: Tüketicilere evde kullanım için satılıyorsa
Tek kullanımlık, plastik, kağıt, metal, gıda torbaları, kapları, kapakları
Çöp torbaları
PM veya CP PCHPM: Bu ürünler gıda hizmet sektörü için üretiliyorsa ve/veya işletme %70’den fazla ambalaj malzemesi üretiyorsa
CP PCH: Tüketicilere evde kullanım için satılıyorsa
Tekrar kullanılabilir plastik, seramik, cam, metal kaplar ve kapaklarCPCP GM Yüksek Seviye
Tek kullanımlık plastik/kağıt tabaklarPM veya CP PCHPM: Bu ürünler gıda hizmet sektörü için üretiliyorsa ve/veya işletme %70’den fazla ambalaj malzemesi üretiyorsa
CP PCH: Tüketicilere evde kullanım için satılıyorsa
Tekrar kullanılabilir plastik, seramik, metal tabaklarCPCP GM Yüksek Seviye
Kağıt/Plastik masa örtüleriPM veya CP PCHPM: Bu ürünler gıda hizmet sektörü için üretiliyorsa ve/veya işletme %70’den fazla ambalaj malzemesi üretiyorsa
CP PCH: Tüketicilere evde kullanım için satılıyorsa
Kumaş masa örtüleriCPCP GM
Tek kullanımlık plastik, tahta, bambu çatal bıçakPM veya CP PCHPM: Bu ürünler gıda hizmet sektörü için üretiliyorsa ve/veya işletme %70’den fazla ambalaj malzemesi üretiyorsa
CP PCH: Tüketicilere evde kullanım için satılıyorsa
Tekrar kullanılabilir plastik, tahta, bambu, metal mutfak gereçleri ve çatal bıçakCPCP GM Yüksek Seviye
Kişisel Koruyucu Ekipmanlar
* Yanmaz eldivenlerCPCP GM
* TermometrelerCPCP GM
* El dezenfektanlarıCP PCH
* Tek kullanımlık kişisel koruyucu ekipmanlar, eldiven, bone, maskeCP PCH

Kaynaklar

Bu yazıyı paylaş:

Bir Cevap Yazın