2021 yılına özel olarak, sadece belirli sayıda kuruluş için, çok özel bir danışmanlık teklifimiz var. Bu hizmet "BRC Gıda" (BRC...

BRC standartları ile ilgili en merak edilen konulardan biri, BRC belgesi ücreti ve belgelendirme masraflarının ne kadar olduğudur. Bu yazımızda,...

Codex Alimentarius tarafından 1969 yılında yayınlanan Gıda Hijyeni Genel Prensipleri (General Principles of Food Hygiene, CXC 1-1969), HACCP temellerini atmış...

BRC Gıda Versiyon 8 ile birlikte gelen yeni gerekliliklerden birisi de "Özel Raporlama Sistemi" (Confidental Reporting System). BRC Gıda Güvenliği...

Avrupa Birliği tarafından yönetilen Hızlı Alarm Sistemi RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) portalı üzerinden alınan bilgilere göre,...

FSSC 22000 Vakfı, 3 Kasım 2020 tarihinde, alt versiyon olarak isimlendirdiği yeni bir versiyon yayınladı. FSSC 22000 5. Versiyon, Haziran...

BRC standartlarında da, GFSI 2020 gerekliliklerine uyum çerçevesinde, zorunlu habersiz denetim uygulamaya alınıyor. BRC, 1 Kasım 2020 tarihinde yayınladığı 079...

4 Kasım 2020 tarihli Resmi Gazete'de yayınlanan 7255 no.lu "Gıda, Tarım Ve Orman Alanında Bazı Düzenlemeler Yapılması Hakkında Kanun" ile,...

BRC Depolama ve Dağıtım Standardı Versiyon 4, planlandığı gibi 1 Kasım 2020 tarihinde yayınlandı. Yeni versiyon ile ilgili değişikliklerin detayı...

22 Ekim 2020 tarihinde yayınlanan "Okul Gıdası Hakkında Tebliğ"e göre, okul kantinlerinde satılacak hazır ambalajlı gıdalar için Tarım ve Orman...